メイン

ヒゲ父ちゃん飯

ほうれん草とソーセージのクリームパスタ

あるものでパスタにしました! 作り方 材料 冷凍ほうれん草:ザザザァ〜っと ソーセージ:8本ぐらい(斜め切り) パスタ(リングイネ):食べたい分 塩:パスタの茹で汁の1%ぐらい(ちょっと多いかな?!ぐ...
ヒゲ父ちゃん飯

シーフード塩焼きそば

まるちゃん焼きそば「塩」を使って、シーフード塩焼きそば! 材料 やきそば麺:3玉(1〜2分レンチンして温めておく) 豚バラ肉:拳1つ分ぐらい にんにく:5片 玉ねぎ:1/2玉 にんじん:1/2本 ...
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シーフードペペロンチーノ

シーフードミックスを使って、辛めのペペチで父ちゃん昼飯! 作り方 材料 シーフードミックス:拳1つぐらい 冷凍ほうれん草:ちょっと にんにく:10片(スライス) 塩レモン:4枚 唐辛子(鷹の爪)...
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たけのこご飯の醤油焼きおにぎり

残っちゃった筍の炊き込みご飯を、醤油味の焼きおにぎりに! 材料 筍の炊き込みご飯:残っている分 醤油:ちょっと 筍の炊き込みご飯をおにぎりにして、魚焼きグリルで両面を焼いていく。 焼き目がつ...
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チンゲン菜ともやしベーコン炒め

業スーで買った「ライムペッパーソルト」と「シュリンプチリソルト」を使うためにシンプルな野菜炒めに。 塩レモンとにんにくをオリーブオイルで炒めたら、ベーコン→もやし・チンゲン菜の順で炒めて、火が通ってきたら調味料で味付け。 最初は...
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サバ味噌缶の炊き込みご飯

秋刀魚の蒲焼缶詰がなかったから、さばの味噌煮缶で作ってみたら美味しかった! 材料 米:3合 サバ味噌缶:1缶 にんじん:半分 干し椎茸:スライスを7枚ぐらいをハサミで小さく切る めんつゆ:ちょっと...
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干し海老塩そうめん

温かいそうめんが食べたくて、作った塩味のそうめん。 作り方 材料 豚バラ肉:拳1つぐらい(4cm幅に切る) 干し海老:2つかみぐらい(お好みで) 冷凍ほうれん草:ちょっと ウェイパー:ちょっと ...
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麻婆茄子&豆腐

奥が「麻婆豆腐」食べたいって言ってたけど、大袋のナスを買っていたから混ぜちゃいました。 前回とは違い今回はちょっと手抜きでした。 材料 なす:1袋(7本) 合挽肉:拳2つぐらい にんにく:8片 ネ...
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豚もやしのオイスターソース炒め

もやし炒めは2袋使って、盛り盛りで作るのが定番になってきた! 作り方 材料 もやし:2袋 極薄豚バラ肉:200gぐらい 冷凍ほうれん草:ちょこっと えのき茸:半株 にんにく:5片をスライス ...
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ほうれん草とベーコンの和風醤油パスタ

冷凍ほうれん草を使ったパスタ! 作り方 材料 冷凍ほうれん草:いい感じの彩りぐらい ベーコン:4枚(1cm幅に切る) えのき茸:1/2束 酒:ドボッ 醤油:ちょっと パスタ(リングイネ):...
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かぼちゃグラタン

冬至用にかぼちゃを買ったけど、1日早まって煮付けを作っちゃったから、残ったかぼちゃをグラタンに! 作り方 材料 かぼちゃ:1/4 じゃがいも:大2個 めんつゆ:ちょっと とろけるチーズ:ドバーッと ...
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納豆チャーハン

納豆入れたから醤油味のチャーハン! 作り方 材料 たまねぎ:中1個(みじん切り) にんじん:1/2本(みじん切り) 合挽肉:拳大1つ分 納豆:3パック(それぞれ入っているだし汁を入れて混ぜておく) ...
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キャベツと豚しゃぶしゃぶ肉のフライパン蒸し

キャベツをいっぱい食べれる料理! 作り方 材料 豚しゃぶしゃぶ肉:拳2個分ぐらい キャベツ:外側5枚ぐらい(1cm幅ぐらいの千切り) たまねぎ:大1個(スライス) 酒:ちょっと ポン酢:ちょっと...
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バジルポークとブロッコリーともやしの炒めもの

バジルポークはスーパーの味付け肉なので、他の味でもなんでも出来る! 作り方 材料 バジルポーク:1パック(拳2個分ぐらい) ブロッコリー:1株 もやし:1袋 ウェイパー:ちょっと バ...
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チキンカツ

普通に鶏もも肉をカツに! 作り方 材料 鶏もも肉:2枚 塩コショウ:ちょっと 薄力粉:ちょっと たまご:1個(つなぎ用) パン粉:いい感じに 鶏もも肉に塩コショウして下味をつけ...
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