ヒゲ父ちゃん飯 豚バラ小松菜もやし炒め
残り物の豚バラ小松菜もやし炒めでサクッと。 作り方 材料 豚バラ肉：拳2つ分 もやし：1袋 小松菜：1株 塩レモン：3枚 にんにく：5片 鶏ダシ（顆粒）：サササっと XO蔣：ちょっと 酒：ちょっと 醤油：ちょっと 塩：ちょっと 自家製塩レモ...
メイン
ヒゲ父ちゃん飯 
ヒゲ父ちゃん飯 テリヤキチキンとタルタルソース
ご飯がススム間違いないおかず！ 作り方 材料 ■テリヤキチキン 鶏もも肉：2枚（小さめの一口サイズに切る） 酒：ちょっと多め 醤油：ちょっと多め みりん：ちょっと多め はちみつ：ちょっと ■タルタルソース ゆで卵：2個（適当に潰す） 玉ねぎ...
ヒゲ父ちゃん飯 鶏むね肉とキャベツのガリバタ
鶏むね肉が残ってたので、キャベツと合わせてガリバタ味に。 作り方 材料 鶏むね肉：1かたまり（そぎ切りで薄切り） にんにく：10片（スライス） キャベツ：6,7枚（適当にちぎる） 顆粒中華スープ：ひとつかみ 酒：ちょっと 片栗粉：鶏むね肉全...
ヒゲ父ちゃん飯 うにのようなビヨンド豆腐クリームパスタ
うにのようなビヨンド豆腐を手に入れたので、食べてみたらうに感がしっかりしていたので、ウニのクリームパスタにしてみたら激ウマでした！ 子どもたちもたくさん食べてくれたし、作るの簡単だから超便利！ うにのようなビヨンドとうふ スーパーマーケット...
ヒゲ父ちゃん飯 キーマカレー
ミートソースの味付けをカレー粉に変えただけのキーマカレー！ 作り方 材料 合挽肉：ほどほどに多め（玉ねぎと人参のカサよりは少なめ） 玉ねぎ：３個 にんじん：３本 干し椎茸：３枚ぐらい（お湯で戻す） にんにく：5片（みじん切り） カットされた...
ヒゲ父ちゃん飯 鮭のマヨネーズパン粉焼き
鮭にマヨネーズ塗って、パン粉を付けて焼くだけ！ 作り方 材料 鮭：5切れ マヨネーズ：鮭に塗る分 パン粉：ちょっと 乾燥バジル：ちょっと オリーブオイル：ちょっと多めに 鮭を並べてマヨネーズを片面に塗ります。（両面塗るとギトギトするので。）...
ヒゲ父ちゃん飯 ブロッコリーとキャベツとソーセージのコンソメパスタ
冷蔵庫に残っていたものを合わせた簡単パスタ！ 作り方 材料 ブロッコリー：1株（1口サイズに切る） キャベツ：外側3枚ぐらい（細長く切っておく） ソーセージ：6本（斜めにスライス） パスタ（スパゲッティー1.6ｍｍ）：食べたい分 塩：パスタ...
ヒゲ父ちゃん飯 ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
前に作った「ほうれん草とソーセージのクリームパスタ」のソーセージをベーコンに変えただけ！ 作り方 材料 冷凍ほうれん草：ザザザァ〜っと ベーコン：6枚ぐらい（1cm幅に切る） パスタ（スパゲッティー1.6ｍｍ）：食べたい分 塩：パスタの茹で...
ヒゲ父ちゃん飯 マテ貝ボンゴレビアンコ
2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。 マテ貝は、アサリの味にサザエの磯の香り（肝の味と香り）をちょっと付け加えたような味でした。 取れたマテ貝 かなり...
ヒゲ父ちゃん飯 マテ貝のスンドゥブチゲ
2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。 マテ貝は、アサリの味にサザエの磯の香り（肝の味と香り）をちょっと付け加えたような味でした。 取れたマテ貝 かなり...
ヒゲ父ちゃん飯 ロールキャベツのトマトソース煮
トマト缶があったから、ロールキャベツをトマトソースで煮こみました。 作り方 材料 キャベツ：1０枚 合いびき肉：拳２個分ぐらい 玉ねぎ：中１個（みじん切り） にんじん：1/2本（みじん切り） たまご：1個 パン粉：ちょっと 塩コショウ：ちょ...
ヒゲ父ちゃん飯 豚の角煮
角煮が食べたくなって、まとめて作って残りは冷凍！ 作り方 材料 豚バラブロック：どーーん！って にんにくチューブ：ぴちゅ しょうがチューブ：ぴちゅ ネギの青いところ：2本 酒：じゃぁー 水：じゃぁー 醤油：どぼどぼ みりん：ちょっと はちみ...
ヒゲ父ちゃん飯 豚バラれんこんの中華炒め
豚バラとれんこんだけだと白いので、小松菜も入れた中華炒めにしました。 作り方 材料 豚バラ肉：拳1つ分 れんこん：5cm分ぐらい（2mmぐらいの薄いくし切り） 小松菜：3株分（４cm幅ぐらいに切る） にんにく：５片（みじん切り） 酒：ちょっ...
ヒゲ父ちゃん飯 手羽中揚げのレッドホットチキン
手羽中は美味しいｗｗ 作り方 材料 手羽中：いっぱい 醤油：ちょっと にんにくチューブ：ぶちゅー しょうがチューブ：ぶちゅー 酒：ちょっと 顆粒中華だし：ちょっと 片栗粉：２度付け トマト：中１個 トマトケチャップ：ちょっと にんにく酢：ど...
ヒゲ父ちゃん飯 いなり寿司
久しぶりに食べたくて、いなり寿司を作りました。甘いいなり寿司は苦手なので、砂糖やみりん少なめの味付けです。 中身を味変しようと思って、そのまま・塩こんぶ入り・ゴマ塩入りの３つにしてみた。 材料 油揚げ：２パック（１０枚）を半分に切る ご飯：...