ヒゲ父ちゃん飯 小松菜・もやし・じゃこの中華風おひたし 茹でた小松菜ともやしに、オリーブオイルで炒めたカリカリのしらすを、ちょっと酸っぱいソースにしたおひたし。 しらすはオリーブオイルで炒めるんだけど、突然カリカリになるので、焦げないように注意。 材料 小松菜：1袋 もやし：1袋 しらす：一握り... 2021.06.21 2021.06.29 ヒゲ父ちゃん飯
ヒゲ父ちゃん飯 大根サラダ ちょっと虫食いになってた大きな大根が、70円台で買えて残っていたから、シンプルなサラダに。 しらすは、オリーブオイルで炒めるというか、カリッとなるまで揚げ焼きする。突然、カリッとなる瞬間がきて、しらす焦げそうになるから注意。 材料 大根：2... 2021.06.14 2021.06.15 ヒゲ父ちゃん飯
ヒゲ父ちゃん飯 
