ヒゲ父ちゃん飯 きゅうりとサバ缶のまぜまぜ
「きゅうりとツナ缶のまぜまぜ」のサバ缶バージョン塩もみして柔らかくなったきゅうりの水気を切って、サバ缶の中身を崩してから混ぜるだけ材料 きゅうり：4本ぐらい サバ缶（味噌味）：1缶
ヒゲ父ちゃん飯
ヒゲ父ちゃん飯 
ヒゲ父ちゃん飯 もやしとソーセージの中華スープ
残り物を見て、これでいっか！って作ったけど、意外と美味しかった！大人は胡椒をたっぷり入れると美味しい。材料 もやし：ひとつかみ ソーセージ：6本ぐらい 海鮮ウェイパー：大さじ2ぐらい
ヒゲ父ちゃん飯 イカリングフライ
買い物行ったら、イカの胴体部分だけ3つ入っている冷凍パックがあったので、イカリングフライに。下味は、塩コショウのみで、普通に小麦粉→たまご→パン粉の順に、衣をつけてあげただけ材料 イカ：3杯（胴体のみ） 小麦粉：全体にまぶせるぐらい たまご...
ヒゲ父ちゃん飯 お家で焼き鳥
焼き鳥食べたくて、網をわざわざ買ってきた！鶏もも肉は、皮を先にとって食べれるようにして、ももだけとねぎまを作った。せせりが売ってなかったのが残念。材料 鶏もも肉：1枚 長ネギ：1本 砂肝：お好みで ハツ：お好みで 美味しそうな牛肉：お好みで...
ヒゲ父ちゃん飯 鶏もも肉の生姜焼き
鶏もも肉は、酒・醤油・しょうがチューブに漬けておく。オリーブオイルで玉ねぎを炒めたら、鶏もも肉をタレごと入れて炒める。鶏肉に火が通ったらもやしを入れて、塩で味を整えたら完成。材料 鶏もも肉：2枚 玉ねぎ：小1個 もやし：1袋 しょうがチュー...
ヒゲ父ちゃん飯 カオマンガイもどき
鶏肉とネギがあったからカオマンガイ！米を研いだら普通に水を入れて、その上に切った生のままの鶏もも肉を乗せちゃう。長ネギの緑部分の上の方を10cmぐらいそのまま入れる。ウェイパーと醤油も入れて一緒に炊く。ご飯が炊ける間に、ネギをみじん切りにし...
ヒゲ父ちゃん飯 きゅうりとにんじんの浅漬
漬物が欲しくてサクッと作った漬物。厚手のビニール袋に、切った野菜と顆粒出汁、塩を入れて、ちょっとだけ水を入れる。ビニールを振ってなじませたら冷蔵庫に入れて放置。1時間ぐらいしたら、またビニール振って混ぜてちょっとモミモミしておくだけ材料 き...
ヒゲ父ちゃん飯 ピーマンの肉詰め（輪切り型）
ピーマンの肉詰め食べたくて、縦に詰める形にしようと思ったら、輪切りにして作るタイプを見かけたからやってみた。肉は、シュウマイと同じ感じの味付けだからそのままでも美味しい！お好みでケチャップかな。材料 ピーマン：１０個ぐらいを３等分に輪切りに...
ヒゲ父ちゃん飯 小松菜・もやし・じゃこの中華風おひたし
茹でた小松菜ともやしに、オリーブオイルで炒めたカリカリのしらすを、ちょっと酸っぱいソースにしたおひたし。しらすはオリーブオイルで炒めるんだけど、突然カリカリになるので、焦げないように注意。材料 小松菜：1袋 もやし：1袋 しらす：一握りぐら...
ヒゲ父ちゃん飯 カルボナーラパスタ
たまに食べたくなるカルボナーラ。玉ねぎ炒めて、ベーコン入れて、茹で上がったパスタを入れて温めたら、たまごにチーズを入れたソースを混ぜて完成。たまごは卵黄だけだともったいないから、全卵をよく混ぜて、ちょっとだけ牛乳入れておく。ソースを入れてか...
ヒゲ父ちゃん飯 鮭のムニエル
以前買って寿司にしたサーモンを冷凍していた切り身をムニエルへ。さっぱり味になったから美味しかった！フランベする時に、白ワイン入れすぎてちょっと大きめの火が出て、チビ達びっくりでした。材料 サーモン（養殖鮭）：5切れ 塩コショウ：ちょっと 小...
ヒゲ父ちゃん飯 大根とにんじんのコブサラダ
5mm角ぐらいのスティック状にした大根とにんじんに、キューピーのコブサラダドレッシングをかけただけ。材料 大根：太さによるけど5cmぐらい にんじん：1本 コブサラダドレッシング：美味しく感じるぐらい結構美味しいけど、野菜から水分が出てくる...
ヒゲ父ちゃん飯 大根・にんじん・きゅうり・ハムの中華サラダ
大根・にんじん・きゅうりが余ってて、ググったら中華サラダが出てきたのでやってみた。具材は全部細切りにする。大根は最初に切って、水にさらしておいて、他の具材が切り終わったら水切りして全部の具材を混ぜておく。ドレッシングは、お酢２に対して、醤油...
ヒゲ父ちゃん飯 シチューハンバーグライス
頒布会で届いた「冷凍ハンバーグ」を焼いて、ちょっとだけシチューっぽいスープを作ろうとしたら、、業スーの「ホワイトルウ（粉状）」を入れすぎちゃったから、全部まとめちゃった（笑）昔は、カレーライスのように「シチューとライス」で食べる組み合わせは...
ヒゲ父ちゃん飯 肉もやし
合挽肉ともやしを炒めただけ。醤油メインの味付けです。材料 合挽肉：握りこぶし1個分ぐらい もやし：1袋 ウェイパー：ちょっと ごま油：ちょっと 醤油：ちょっと多め