小松菜ともやしの豚肉炒めカレー味

小松菜ともやしの豚肉炒め ヒゲ父ちゃん飯

もやし炒めシリーズ!

作り方

材料

  • もやし:1袋
  • 極薄豚バラ肉:200gぐらい
  • 小松菜:3株
  • にんにく:5片をスライス
  • :ちょっと
  • カレー粉:ちょっと
  • :ちょっと

にんにくをごま油で炒めたら、豚肉投入。

火が通ったらもやしと小松菜を入れて、塩で味付けしたら酒をかけてジュワーッと。

最後にカレー粉をいれて、塩で味を整えたら完成!

 

昨日のミートボールソースが残っていたので、カレー粉を入れる前に取り分けて混ぜたらうまかった!

ミートボール
冷凍の鶏団子があったので「ミートボール」のソースを作ってあげました。 作り方 材料 冷凍の鶏団子:20個ぐらい 酒:ちょっと 塩:ちょっと 醤油:ちょっと みりん:ちょっと はちみつ:ちょ...

小松菜ともやしの豚肉炒めミートボールソース

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