奥から食べたい！って、レシピが送られてきていたのを思い出して作りました。
そのレシピには、生クリームが入っていたけど、牛乳で。塩レモンは多めにして、いい香りに！
塩レモンをオリーブオイルで炒めて細かくしたら、玉ねぎが透明でしんなりするまで炒めます。
鮭を切り身のまま一旦焼いて、骨があったので取り出して、骨を取り除きます。（1歳ちゃんも食べるので。）
鮭をフライパンに戻したら、白ワインを入れてじゅわぁ〜〜ってなるまで沸騰させたら、牛乳を入れます。
全体が馴染んだら、粉のホワイトソースを入れて溶かしていきます。味を見ながら牛乳とホワイトソースで味を調整。
最後に味噌を入れて、いい感じにしたら、茹でたパスタと茹で汁を入れて、混ぜたら完成！
材料
- 鮭の切り身：3切れ
- 玉ねぎ：中1個
- ホワイトルウ：いい感じに
- 牛乳：ソースがトロトロになるぐらい
- 塩レモン：6枚
- 味噌：大さじ1
- 白ワイン：ちょっと
- パスタ：食べたい量を！
食べる時は、粉チーズをかけたり、大人は胡椒をかけると美味し！！
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