たまねぎ

ヒゲ父ちゃん飯

納豆チャーハン

納豆入れたから醤油味のチャーハン! 作り方 材料 たまねぎ:中1個(みじん切り) にんじん:1/2本(みじん切り) 合挽肉:拳大1つ分 納豆:3パック(それぞれ入っているだし汁を入れて混ぜておく) ...
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キャベツと豚しゃぶしゃぶ肉のフライパン蒸し

キャベツをいっぱい食べれる料理! 作り方 材料 豚しゃぶしゃぶ肉:拳2個分ぐらい キャベツ:外側5枚ぐらい(1cm幅ぐらいの千切り) たまねぎ:大1個(スライス) 酒:ちょっと ポン酢:ちょっと...
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里芋入り豚汁

じゃがいもだけだと、溶けてなくなっちゃうことが多かったので、里芋を入れて「いも感」アップ! 作り方 材料 にんじん:2本(ざく切り) 玉ねぎ:1個(くし切り) 豚肉:結構多め じゃがいも:中4個(ざく...
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白菜と鮭のちゃんちゃん焼き風

白菜と鮭の切り身が余ってたので、北海道のちゃんちゃん焼き風! 作り方 材料 白菜:外側4枚ぐらい(4cm幅に切る) 鮭:3枚(大きめのぶつ切り) 玉ねぎ:1個(くし切り) にんじん:1/2本(短冊切り...
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ベーコンリゾット

チビ達のお気に入り。父ちゃんの手抜きで、食材無いときの定番ww 材料 ベーコン:5枚 玉ねぎ:大1個 生米:1.5合 にんにく:3片 パルミジャーノ・レッジャーノ:1個(20g) スライスチーズ...
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ピーマンの肉詰めチーズ焼き

ピーマンの肉詰めにチーズを乗せて焼いてみました。 作り方 材料 ピーマン:6個(半分に切って種を取る) 合挽肉:拳2つ分 玉ねぎ:中1個(みじん切り) オイスターソース:ちょっと ケチャップ:ち...
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ほうれん草チキンカレー

久しぶりにカレー。業務スーパーの冷凍ほうれん草買っておいたので、チキンカレーにたっぷり入れてみました。 作り方 材料 鶏もも肉:3枚(1口大に切る) にんにく:5片(みじん切り) たまねぎ:中3個(...
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鮭のホイル焼き

冷凍しておいた鮭でホイル焼き! 作り方 材料 鮭:3切れ 玉ねぎ:小1個(半分に切って薄くスライス) えのき茸:半株(石づきを切って、手でほぐす) にんじん:5cmぐらい(千切り) マヨネーズ:...
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鮭とキャベツのレモンクリームパスタ

クリームパスタを食べたくなって、鮭ときゃべつをレモンクリームに! 鮭は切り身もあったのですが、骨取りが面倒だったので鮭フレークを使って手抜きです。 作り方 材料 鮭フレーク(瓶詰め):ドバっと 玉ねぎ:中1...
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豚汁うどん

山口県のうどんと麦味噌をもらったので、冷蔵庫にあった具材で豚汁うどんに! 作り方 材料 豚バラ肉:拳2つ分(4cmぐらい) じゃがいも:大2個(1口大) 里芋:3個(1口大) にんじん:1/2本(いち...
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カレー風味グラタン

昨日のマカロニチーズとマッシュポテトが予定通り余ったので、グラタンに替えました! 作り方 材料 マカロニチーズ:昨日の残り マッシュポテト:昨日の残り たまねぎ:1個(薄いくし切り) ...
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ナスとたまねぎのコンソメスープ

ナスが2本残っていたので、トロトロのコンソメスープに! 作り方 材料 なす:2本 たまねぎ:小1個 ベーコン:3枚 コンソメキューブ:1個 白ワイン:ちょっと 塩コショウ:少々 ...
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プルコギ野菜炒め

スーパーでタン元のプルコギが売っていたので、野菜炒めにしました。 作り方 材料 タン元のプルコギ(味付済み):1パック にんじん:1/2本(細切り) たまねぎ:大1個(くし切り) ニラ:1袋 も...
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シュクメルリ風シチュー

第1子くんがシチュー食べたいっていうので、ニンニク入れてシュクメルリ風にしました。 作り方 材料 じゃがいも:8個ぐらい(小さいものは切らずにそのまま) 鶏もも肉:1枚(第3子ちゃんが食べるから1cmぐらいの角切...
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たまねぎとわかめの中華スープ

カオマンガイ風の鶏もも肉炊き込みご飯に合わせた中華スープ。 作り方 材料 たまねぎ:小1個(薄いくし切り) ごま油:ちょっと 乾燥わかめ:いつも入れすぎて、すごいことになるからちょっと ...
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