なにかのテレビで見た分厚いチーズチーズチーズピザにしてみました。
作り方
材料
- とろけるチーズ：いっぱい
- スライスチーズ：3枚
- ピザ生地：小さめを1枚分
- ベーコン：2枚分
ピザ生地は奥が作ってくれるのですが、強力粉に塩・水・オリーブオイルを入れてこねこねして、発行させてふわふわになったら使います。
小さめの丸いケーキ型にクッキングペーパーを敷いたら生地を同じように敷き詰めて、200℃程度で軽く焼いておきます。
少し火が入ったピザ生地に、ベーコンと各種チーズをたっぷり入れて、また200℃程度でじっくり焼いていきます。チーズが溶けて生地に焦げ目がついたら、型から外して生地の周りも焼いていきます。
いい感じに火が通ったら完成！ケーキのように切ると中からチーズがこぼれ出てくるので、やけどをしないように食べると美味しい！！
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