ヒゲ父ちゃん飯 小松菜とにんじんのコンソメスープ
汁がなかったので、あるものでサクッと。 作り方 材料 小松菜：0.5袋（茎は4cm、葉は2cmぐらいに切る） にんじん：4cmぐらい（千切り） 酒：ちょっと コンソメキューブ：1個 塩コショウ：ちょっと 千切りにしたにんじんを鍋に入れて、水...
ヒゲ父ちゃん飯
ヒゲ父ちゃん飯 
ヒゲ父ちゃん飯 豚の角煮
角煮が食べたくなって、まとめて作って残りは冷凍！ 作り方 材料 豚バラブロック：どーーん！って にんにくチューブ：ぴちゅ しょうがチューブ：ぴちゅ ネギの青いところ：2本 酒：じゃぁー 水：じゃぁー 醤油：どぼどぼ みりん：ちょっと はちみ...
ヒゲ父ちゃん飯 蓮根と人参のきんぴら
れんこんとにんじんできんぴら♪ 作り方 材料 れんこん：5cm分ぐらい（2mmぐらいの薄いくし切り） にんじん：大1／２本 めんつゆ：美味しく感じるぐらい 醤油：ちょっと みりん：ちょっと 酒：ちょっと ごま：いい感じに 熱したフライパンに...
ヒゲ父ちゃん飯 豚バラれんこんの中華炒め
豚バラとれんこんだけだと白いので、小松菜も入れた中華炒めにしました。 作り方 材料 豚バラ肉：拳1つ分 れんこん：5cm分ぐらい（2mmぐらいの薄いくし切り） 小松菜：3株分（４cm幅ぐらいに切る） にんにく：５片（みじん切り） 酒：ちょっ...
ヒゲ父ちゃん飯 わかさぎの南蛮漬け
業スーの冷凍わかさぎを買ってみたので、南蛮漬けにしてみました！ 作り方 材料 わかさぎ：20匹ぐらい にんじん：1/2本（千切り） きゅうり：3本（スライスして軽く塩もみ） たまねぎ：中1個（半分に切ってスライス） にんにく酢：ちょっと 酒...
ヒゲ父ちゃん飯 手羽中揚げのレッドホットチキン
手羽中は美味しいｗｗ 作り方 材料 手羽中：いっぱい 醤油：ちょっと にんにくチューブ：ぶちゅー しょうがチューブ：ぶちゅー 酒：ちょっと 顆粒中華だし：ちょっと 片栗粉：２度付け トマト：中１個 トマトケチャップ：ちょっと にんにく酢：ど...
ヒゲ父ちゃん飯 ほうれん草とソーセージの卵とじ
ほうれん草とソーセージを炒めるだけにしようと思ったけど、つい卵でとじちゃいました。 作り方 材料 ほうれん草：1袋 ソーセージ：7本 たまご：3個 牛乳：ちょっと ウェイパー：小さじ1 酒：ちょっと ほうれん草を洗ったら、茎の方は4cmぐら...
ヒゲ父ちゃん飯 いなり寿司
久しぶりに食べたくて、いなり寿司を作りました。甘いいなり寿司は苦手なので、砂糖やみりん少なめの味付けです。 中身を味変しようと思って、そのまま・塩こんぶ入り・ゴマ塩入りの３つにしてみた。 材料 油揚げ：２パック（１０枚）を半分に切る ご飯：...
ヒゲ父ちゃん飯 にんじんサラダ
にんじんがいっぱいあったから、超簡単なサラダに。 作り方 材料 にんじん：1本（千切り） マヨネーズ：ちょっと めんつゆ：ちょっと ごま：ちょっと にんじんを千切りする。 調味料を混ぜる。 冷蔵庫で冷やす。 切って混ぜるだけ（笑） リピート...
ヒゲ父ちゃん飯 鯖（サバ）の冷や汁
冷凍の鯖（サバ）が残っていたので、余っていたきゅうりと合わせて冷汁にしてみた！ 作り方 材料 冷凍の鯖（サバ）：3枚 豆腐：１丁（絹豆腐にした） きゅうり：４本ぐらい（スライスして塩もみしておく） だし汁：じゃぶじゃぶになるぐらい みそ：ざ...
ヒゲ父ちゃん飯 冷や汁
冷凍の鯵の開きを買っていて、そのまま焼いて食べようと思っていたら、きゅうりが余ってたので冷汁にしてみた！ 作り方 材料 鯵の開き：3枚 豆腐：１丁（硬いのが良くて木綿にした） きゅうり：４本ぐらい だし汁：じゃぶじゃぶになるぐらい みそ：ざ...
ヒゲ父ちゃん飯 かぼちゃサラダ
かぼちゃが残ってたので、どうしたものかとググって見つけた！ 作り方 材料 かぼちゃ：1/4個（皮は傷ついている部分だけ取る） コンソメキューブ：1個（使うときは適当に割る） マヨネーズ：ちょっと チーズ：1個（使うときは適当にちぎる） 塩：...
ヒゲ父ちゃん飯 水菜ともやしの豆腐サラダ
さっぱりサラダ！ 作り方 材料 水菜：1束（4cmに切っておく） もやし：1袋 豆腐：小4個 ゴマダレ：お好みで もやしをさっと茹でて、流水で冷やす。 切った水菜、豆腐を乗せて、ゴマダレをかけたら完成！ 超簡単だけど、意外と美味しいの。豆腐...
ヒゲ父ちゃん飯 赤魚のもやしあんかけ
赤魚の切り身があったので、もやしあんかけをかけてみた！ 作り方 材料 赤魚の切り身：6切れ もやし：1袋 にんじん：1/2本（千切り） たまご：1個 めんつゆ：ちょっと 醤油：ちょっと 顆粒中華だし：ちょっと 酒：ちょっと多め 塩：ちょっと...
ヒゲ父ちゃん飯 スタ丼（豚にんにく丼）
極薄豚肉買ったので、久しぶりにスタ丼（豚にんにく丼）を作りました。にんにくをいっぱい入れた豚丼ですね。 中鍋でにんにくをオリーブオイルで炒めたら、くし切りにした玉ねぎを透明になるまで炒めます。玉ねぎは太いものと細いものを作っておいくと美味し...