ヒゲ父ちゃん飯 ブロッコリーとキャベツとソーセージのコンソメパスタ
冷蔵庫に残っていたものを合わせた簡単パスタ！ 作り方 材料 ブロッコリー：1株（1口サイズに切る） キャベツ：外側3枚ぐらい（細長く切っておく） ソーセージ：6本（斜めにスライス） パスタ（スパゲッティー1.6ｍｍ）：食べたい分 塩：パスタ...
ヒゲ父ちゃん飯 
ヒゲ父ちゃん飯 ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
前に作った「ほうれん草とソーセージのクリームパスタ」のソーセージをベーコンに変えただけ！ 作り方 材料 冷凍ほうれん草：ザザザァ〜っと ベーコン：6枚ぐらい（1cm幅に切る） パスタ（スパゲッティー1.6ｍｍ）：食べたい分 塩：パスタの茹で...
ヒゲ父ちゃん飯 むらくも汁
小学生の頃に好きだったむらくも汁です。ちなみに神奈川県の小学校でした。 山口県出身の奥には「かきたま汁」じゃないのって。 作り方 材料 もやし：ひとつかみ きくらげ：ひとつかみ（細切り） にんじん：1/2本（細切り） 卵：1個（よく溶いてお...
気になった 「むらくも汁」と「かきたま汁」の違い
それぞれをググって調べてみたのですが、レシピなどを見て比較してみると、水溶き片栗粉を入れるか？入れないか？かもしれない！と思われたけど、見れば見るほどどちらにも入っているようで、あまり違いがわからないかと思われたけど、写真で見てみたらタマゴ...
ヒゲ父ちゃん飯 マテ貝チャウダー
2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。 マテ貝は、アサリの味にサザエの磯の香り（肝の味と香り）をちょっと付け加えたような味でした。 取れたマテ貝 かなり...
ヒゲ父ちゃん飯 マテ貝の刺し身
2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。 刺し身にしたマテ貝は、足の部分だけ食べてみたのですが、つぶ貝のような見た目でしたがコリコリ感はなくて、赤貝とかに...
ヒゲ父ちゃん飯 マテ貝ボンゴレビアンコ
2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。 マテ貝は、アサリの味にサザエの磯の香り（肝の味と香り）をちょっと付け加えたような味でした。 取れたマテ貝 かなり...
ヒゲ父ちゃん飯 マテ貝のスンドゥブチゲ
2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。 マテ貝は、アサリの味にサザエの磯の香り（肝の味と香り）をちょっと付け加えたような味でした。 取れたマテ貝 かなり...
ヒゲ父ちゃん飯 マテ貝の塩レモンバジルのワイン蒸し
2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。 マテ貝は、アサリの味にサザエの磯の香り（肝の味と香り）をちょっと付け加えたような味でした。 取れたマテ貝 かなり...
ヒゲ父ちゃん飯 マテ貝の醤油ガーリックバター酒蒸し
2022年7月に、横浜市金沢区にある野島公園でマテ貝取りをしに行ったら、めちゃくちゃ取ることが出来たので色々料理してみました。 マテ貝は、アサリの味にサザエの磯の香り（肝の味と香り）をちょっと付け加えたような味でした。 取れたマテ貝 かなり...
ヒゲ父ちゃん飯 ロールキャベツのトマトソース煮
トマト缶があったから、ロールキャベツをトマトソースで煮こみました。 作り方 材料 キャベツ：1０枚 合いびき肉：拳２個分ぐらい 玉ねぎ：中１個（みじん切り） にんじん：1/2本（みじん切り） たまご：1個 パン粉：ちょっと 塩コショウ：ちょ...
ヒゲ父ちゃん飯 もやしのレッドホットソース炒め
レッドホットチキンを作ったソースが余ってたから、もやしと炒めてみた。 作り方 材料 もやし：1袋 レッドホットソース：残っている分 もやしをフライパンで炒める。 ちょっとしんなりしてきたら、温めておいたレッドホットソースをかける。 よく混ぜ...
ヒゲ父ちゃん飯 えのき茸のカリカリ焼き
えのきに粉振って焼く！ えのき安いから一品足りないときに便利。 作り方 材料 えのき茸：1袋 醤油：ちょっと 酒：ちょっと 片栗粉：ちょっと えのき茸の石づきを切ったら、程々の大きさに裂く。 ビニールに入れて、酒と醤油で下味をつける。10分...
ヒゲ父ちゃん飯 きゅうりのにんにく浅漬
超簡単！きゅうりを漬けるだけ（笑） 作り方 材料 きゅうり：3本 にんにくチューブ：ちょっと 塩：ちょっと 顆粒中華だし：ちょっと きゅうりを1口サイズに切る。 厚手のビニール袋に、調味料を入れておいて、切ったきゅうりを入れたらよく振る！ ...
ヒゲ父ちゃん飯 ほうれん草ともやしの塩昆布ナムル
もやしシリーズ！ 作り方 材料 もやし：1袋 ほうれん草：3株 塩昆布：ちょっと 醤油：ちょっと にんにくチューブ：ちょっと ごま油：ちょっと 顆粒中華だし：ちょっと もやしとほうれん草をさっと茹でます。 ぐにゃぐにゃになる前に、流水でしっ...